Milchtechnologe / Milchpraktiker 100% (m/w/d)

Was ist meine Funktion? Du bist verantwortlich für die fachgerechte Bedienung des Koagulators. Du überwachst und steuerst die Produktionsanlagen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf Du führst Qualitätskontrollen durch und dokumentierst die Ergebnisse Du kümmerst dich um die Reinigung und Desinfektion der Anlagen nach hygienischen Standards Du wirkst bei der Herstellung der Speise- und Pizzamozzarellas sowie den Salzlakenkäse mit Du packst und lagerst die fertigen Produkte sachgerecht Was brauche ich, um erfolgreich zu sein? Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Milchpraktiker oder Lebensmitteltechnologe Du arbeitest sorgfältig und achtest auf Hygiene und Qualität Du bist zuverlässig und kannst auch im Schicht- und Wochenenddienst arbeiten Du hast technisches Verständnis und gehst sicher mit Produktionsanlagen um Du bist ein Teamplayer und packst gerne mit an Du hast Grundkenntnisse in der Dokumentation und Qualitätssicherung Was sind meine Vorteile? Du bekommst eine gründliche Einarbeitung Du arbeitest in einem kollegialen Team mit kurzen Entscheidungswegen Du hast einen sicheren Arbeitsplatz in einer zukunftsorientierten Branche Viele Entwicklungsmöglichkeiten und ein abwechslungsreicher Alltag Was zeichnet das Unternehmen aus? Ein traditionsreiches Unternehmen. Hat sich in seiner jüngeren Firmengeschichte sehr spezialisiert und einen ausgezeichneten Namen puncto Qualität, Leistung und Innovationen erarbeitet. Sprachen Deutsch: C1 - Verhandlungssicher Arbeitsort Umgebung Wil Vakanz-Nr VA-LFW-MYV