Jungkoch (m/w) 60-100%

Das KREUZ (www.kreuz-herzogenbuchsee.ch) ist seit September 2017 wieder Hotel, Konzertlokal, Restaurant, Bar, Treffpunkt, Festsaal, Kulturort und vieles mehr. Unser Konzept sieht vor, gesellschaftliche, soziale und kulturelle Themen für verschiedene Altersgruppen unter einem Dach zu vereinen. Das altehrwürdige Gebäude wird als Generationenhaus genutzt und hat sich zum Treffpunkt der Region und in Herzogenbuchsee selbst zur ersten Adresse für Gastronomie, Hotelbetrieb, Kultur, Seminare und Events etabliert.EinleitungDas KREUZ (www.kreuz-herzogenbuchsee.ch) ist seit September 2017 wieder Hotel, Konzertlokal, Restaurant, Bar, Treffpunkt, Festsaal, Kulturort und vieles mehr. Unser Konzept sieht vor, gesellschaftliche, soziale und kulturelle Themen für verschiedene Altersgruppen unter einem Dach zu vereinen. Das altehrwürdige Gebäude wird als Generationenhaus genutzt und hat sich zum Treffpunkt der Region und in Herzogenbuchsee selbst zur ersten Adresse für Gastronomie, Hotelbetrieb, Kultur, Seminare und Events etabliert. Für diesen aussergewöhnlichen Betrieb suchen wir ab 1. Juli 2026 oder nach Vereinbarung Unterstützung im Küchenteam. TLNT1_CHIhre AufgabenDas Kochen ist deine Leidenschaft und du beherrscht das Einmaleins deines Berufs aus dem Effeff. Wenn du auch noch Begeisterung für die neue Schweizer Küche mitbringst und auch in geschäftigen Momenten nie den Humor und den Überblick verlierst, sind das schon mal gute Voraussetzungen. Als dienstleistungsorientierte Persönlichkeit übernimmst du die Verantwortung für den Gardemanger-Posten in der à la carte-Küche und im Bankettbereich und trägst Mitverantwortung bei der Bestellung der Waren, der Kontrolle der Lagerung sowie der Einhaltung der Hygienstandards nach HACCP.Ihr ProfilDeine «Mitbringsel»: - Du hast eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ - Du bist motiviert, belastbar und teamfähig - Du bist kreativ und eigeninitiativ - Du hast ein Flair für exaktes und speditives Arbeiten - Du hast sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftWir bieten- Ein junges, loyales Team mit viel Freude und Herzblut - Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe - Weiterentwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Viel Entscheidungs- und Entwicklungsfreiheit - Vergünstigungen auf Restaurant- & Hotelbesuche - kostenlose Besuche in der AquArenA - kostenlose Eventbesuche im Kulturkeller - Arbeitsfreie Sonn- & Feiertage