Betriebsleitung l Restaurant Dählhölzli Eintritt nach Vereinbarung

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du leitest den Betrieb mit Weitblick und Herzblut und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und einen starken Teamgeist Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und sichtbar an der Front präsent und packst dort mit an, wo es dich braucht - ob im Service, bei Events oder im Tagesgeschäft Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich erfolgreich arbeitet, und hältst Kosten, Umsätze und Prozesse stets im Blick und kannst selbstständig Verbesserungen umsetzen oder anstossen Du führst und entwickelst dein Team mit klaren Zielen und hoher Wertschätzung und bist ein Vorbild für das Team Du erkennst Trends und Möglichkeiten, um den Betrieb erfolgreich am Markt zu positionieren und weiterzuentwickeln Profil Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für effiziente Prozesse Erfahrung in der Führung von vergleichbaren Betrieben Du verfügst über einen Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule, ein G2 Berufsprüfung oder eine gleichwertige Ausbildung Du führst dein Team mit einem modernen, inspirierenden Stil und stärkst den Zusammenhalt Idealerweise kennst du den lokalen Markt, bist regional verankert und pflegst wertvolle Kontakte Wir bieten Ein engagiertes und eingespieltes Team steht dir zur Seite zudem hast du eine geregelte Übergabephase mit der interimistischen Betriebsleitung Die echte Möglichkeit deine Ideen und deinen Stil in den Betrieb einfliessen zu lassen Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst JBG81_AT