Chef de Rang (m/w)

Hospitality by Heart

Was wäre das Mont Cervin Palace ohne das Matterhorn? Seine Fähigkeit, die Menschen zu berühren, ist seit mehr als 150 Jahren unser Vorbild. Dabei lebt das besondere Ambiente der "Grande Dame von Zermatt" auch vom Kontrast. Draussen der majestätische Anblick, drinnen die familiäre Atmosphäre - 5-Sterne-Luxus trifft Gemütlichkeit. Und das in allerbester Lage im Herzen von Zermatt.

Seit 1851 beherbergt das Mont Cervin Palace, Mitglied der

"Leading Hotels of the World" und der "Swiss Deluxe Hotels"

Gäste aus aller Welt.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Selbständiges Führen einer Station während des Frühstücksservice
• Room Service während dem Frühstück
• Aufbau, Betreuung und Kontrolle der eigenen Station
• Sicherstellen eines professionellen Speise- und Getränkeservice unter Einhaltung der Swiss Deluxe und Leading Quality Standards sowie unserer ISO Qualitätsmanagement Standards

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie resp. Gastronomie
• Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlicher Position
• Stilsichere Deutsch und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
• Teamfähigkeit, Einsatz- und Lernbereitschaft, sicheres und gepflegtes Auftreten
• Freundliches und sympathisches Wesen und angenehme Umgangsformen

• Zentrale Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von Zermatt
• Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels)
• Ein Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt
• Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen
• Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen
• Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt
• Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position

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