Koch (m/w) - Suissetalent

Détail de l'annonce

«Traumhafter könnte die Lage dieses erstklassigen,

familiengeführten 4* Hotels nicht sein.

Am Fusse des weltbekannten Pilatus Berges,

inmitten der idyllischen Erlebnis-, Ausflugs- und Wanderregion Zentralschweiz,

liegt das Haus direkt am Ufer des Vierwaldstättersees.

Nichts trübt Ihren Blick auf die umliegenden,

schneebedeckten Voralpengipfel.»

Das Seehotel Pilatus verfügt über 58 Doppel- & Einzelzimmer, 12 Junior Suiten und 2 luxuriöse Panorama Suiten mit einmaliger See- und Bergsicht.

Erholung und Entspannung findet der Gast im «Aqva Romana» Wellness Resort

Hallenbad: 18 x 8 Meter, Sprudelbad, Massagebad und Kneippbad

Saunalandschaft: Finnische Sauna, Bio Sauna, Infrarot Sauna, Eisbrunnen und Ruheraum

Fitness-Center: Ausdauer- und Kraftgeräte von Technogym

Seebad: Sonnendeck mit Kneippbad und Seezugang

Im Sommer werden im Oasis Gartenrestaurant und auf der Sky Lounge, im Winter im Grill-Restaurant und im Bistro leckere Spezialitäten des Hauses serviert.

Das Hotel verfügt zudem über einen grossen Seminar- und Bankettbereich für Tagungen, Hochzeiten und Familienfeiern. Nachtschwärmer geniessen den Club «PilatusKeller».

Einleitung

Zur Ergänzung unseres Teams

suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung

einen Koch / eine Köchin 100%

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben umfassen

die Zubereitung der Speisen auf dem jeweils zugeteilten Posten für das à la carte Restaurant sowie für Bankette, Seminare, Gruppen und Tagesmenues
die Koordination aller Aufgaben auf dem jeweiligen Posten sowie die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
die Bereitstellung des täglichen mise en place
Kreatives Anrichten aller Speisen
Einhaltung der HACCP Hygienekonzept

Wir suchen

einen Koch, der mit Freude und Leidenschaft seinen kreativen Beruf ausleben möchte. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bringen bereits einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit.

Zudem besitzen Sie sehr gute Deutschkenntnisse und eine effiziente und saubere Arbeitsweise. Sind Sie flexibel, selbständig wie auch teamfähig und ausdauernd? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir bieten Ihnen